Receta de Ensalada de Gulas, Salmón y Aguacate - Disanfrio
Envío gratis con pedidos superiores a 49€

Receta de Ensalada de Gulas, Salmón y Aguacate

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
Telegram

Para cuatro personas

Dificultad: muy fácil

Tiempo de elaboración: 20 min

Ingredientes

  • Dos aguacates
  • 200 gr de surimi en forma de angula
  • 100 gr de salmón ahumado
  • Una cebolla morada
  • Dos tomates
  • Cogollos de lechuga
  • Un manojito de rábanos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de manzana
  • Sal

Elaboración

Cortamos la cebolla, los tomates y el salmón, escurrido de su aceite de conservación, en cuadrados del mismo tamaño

Vaciamos los aguacates y picamos la pulpa en cuadraditos.

Lavamos y cortamos los rábanos en láminas y los cogollos de lechuga.

Preparamos una vinagreta batiendo con el tenedor el doble de aceite que de vinagre, salpimentamos.

Mezclamos todos los ingredientes: el surimi, el salmón, la cebolla, el tomate, la lechuga y la pulpa del aguacate. Vertemos la vinagreta sobre la ensalada y aliñamos bien. 

Disponemos la ensalada sobre los aguacates a modo de relleno y colocamos algunas gulas más encima, pues es el ingrediente principal.

Listo para servir.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
Telegram

Otras Recetas

Congelados a domicilio ¡degústalos ahora!

Pan y bollería
Arcones
Salteados, revueltos y ensaladas
Vinos
Hielo
Complementos del hogar
Platos preparados
Tarrinas de Helado Gourmet
Repostería
Churros
Patatas prefritas y derivados
Salsas y otros precocinados
0