Formato:

Unidad de 400 g

Precio:

6,95 €/unidad

El kilo sale a 17,38 €/kg

 Descripción

En Disanfrio te presentamos nuestra Carrillada de Cerdo a la Riojana, un plato tradicional elaborado con carrillera de cerdo cocinada lentamente hasta conseguir una carne extraordinariamente tierna y melosa. Acompañada de una deliciosa salsa de inspiración riojana, elaborada con vino tinto, verduras y especias, ofrece un sabor intenso y casero que convierte cualquier comida en una auténtica experiencia gastronómica.

Su textura suave, que prácticamente se deshace al cortar, junto con una salsa rica y llena de matices, hacen de esta carrillada una opción perfecta para una comida especial, acompañada de patatas, arroz, puré o simplemente con un buen trozo de pan.

 Origen y Calidad Superior

Nuestra Carrillada de Cerdo a la Riojana está elaborada con carne de cerdo de origen España, seleccionada por su calidad y cocinada lentamente para conservar toda su jugosidad y ternura. La salsa, elaborada con vino tinto, sofrito tradicional y aceite de oliva, aporta un sabor profundo y equilibrado que realza la calidad de la carne. En Disanfrio apostamos por recetas tradicionales elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados para ofrecer un producto de máxima calidad.

 Valor Nutricional

La Carrillada de Cerdo a la Riojana es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y aporta vitaminas del grupo B y minerales esenciales propios de la carne de cerdo. Gracias a su cocción lenta, la carne conserva toda su jugosidad, ofreciendo un plato completo, nutritivo y lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier época del año.

 Ingredientes

Carrillera de cerdo (80%), salsa de vino tinto [agua, sofrito (cebolla, tomate natural, aceite de oliva y ajo), vino tinto (uva, conservantes: dióxido de azufre, metabisulfito y sorbato potásicos; antioxidante: ácido ascórbico y estabilizante: ácido metatartárico), aceite de girasol, puré de tomate, sal, pimentón dulce ahumado, goma xantana y pimienta].

 Alérgenos

Contiene sulfitos, derivados del vino utilizado en la elaboración de la salsa.

 Modo de preparación

Es necesario descongelar completamente el producto antes de calentarlo para disfrutar de toda su ternura y sabor.

• Microondas:
Retira el contenido del envase y colócalo en un plato apto para microondas. Calienta durante 5 minutos, deja reposar 1 minuto y sirve.

• Freidora de aire (Airfryer):
Retira el producto del envase y colócalo en un recipiente apto para freidora de aire. Cocina durante 15 minutos a 195-200 °C hasta que esté bien caliente.

• Horno:
Precalienta el horno a 200 °C. Coloca el contenido de la bolsa en una bandeja apta para horno y cúbrela con papel de aluminio. Cocina durante 20-25 minutos, comprobando que el producto esté completamente caliente antes de servir.