Boquerón enharinado limpio de Sanlúcar - Disanfrio

Boquerón enharinado limpio de Sanlúcar

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Boquerón entero de la bahía de Cádiz limpio de sus tripas, enharinado y ultracongelado. Boquerón (95%), harina de trigo (5%), zumo de limón, agua, y sal. Cereales con glutén y productos a base de
glutén, pescado y productos a base de pescado. Puede contener crustáceos y productos a de crustáceos, anhídrido sulfuroso, moluscos y productos a base de moluscos. En la fabrica están presente productos a base de huevo. 68 unidades/ kg. No descongelar para freírlo. Si se descongela no volver a congelar. Freír con abundante aceite caliente (180ºC), retirar cuando estén dorados y crujientes. Freír en pequeñas cantidades y esperar a que el aceite se caliente de nuevo.

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