ENSALADILLA DE COLIFLOR - Disanfrio

ENSALADILLA DE COLIFLOR

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✅ Fácil

⏱ 30 Minutos De Preparación 

? Para 4 Comensales

Ingredientes

  • 800 gr de Coliflor
  • 3 latas de atún al natural
  • 10 Palitos de mar
  • 20 Huevos cocidos
  • 1 Mahonesa casera

Modo de preparación

Cocemos la coliflor en una olla con agua hirviendo, en otro cazo ponemos a cocer los huevos. Cuando todo esté cocido y frío, partimos la coliflor en trozos pequeños, pelamos y partimos los huevos, y añadimos el atún y los palitos de cangrejo. A continuación añadimos la mayonesa y mezclamos.
Emplatamos en una fuente, cubrimos de mayonesa y adornamos.
Dejamos que enfríe en la nevera hasta la hora de comer.

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