SARDINAS AL HORNO CON MIGAS
✅ Media ⏱ 120 Minutos De Preparación ? Para 4 Comensales Ingredientes 12 SARDINAS 1 Aceite de Oliva Virgen extra 1 cucharilla de Comino 1/2 cucharilla de pimentón dulce 1/2 cucharilla de romero fresco picado 1 Pizca pimienta negra 1 kilo de pan duro 300 mililitros de agua tibia 1 cabeza de ajos hermosa 100 […]
Receta de Tiras de Potón con Habitas
✅ Fácil ⏱ 40 Minutos De Preparación ? Para 4 Comensales Ingredientes Modo de preparación Hacemos un sofrito con la cebolla, el pimiento rojo y uno de los dos dientes de ajo bien picados. Cuando lo tengamos listo, escurrimos el aceite y lo pasamos por la batidora. En el aceite sobrante refreímos las tiras de […]
CALDERETA DE CIGALAS Y RAPE
✅ Media ⏱ 30 Minutos De Preparación ? Para 4 Comensales Ingredientes 6 CIGALAS 750 gramos de RAPE 1 COPA DE BRANDY 250 mililitros de CALDO DE PESCADO 2 TOMATES MADUROS 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 1 REBANADA DE PAN 1 PUÑADO DE AVELLANAS CRUDAS 1 HOJA DE LAUREL HEBRAS DE AZAFRÁN 1 PEREJIL […]
GAMBONES A LA MANTEQUILLA CON AJO Y LIMÓN
✅ Fácil ⏱ 20 Minutos De Preparación ? Para 4 Comensales Ingredientes 12 Gambones 3 Dientes de ajo picados 100 gramos de mantequilla zumo de un limón 1 ralladura de un limón 1 cucharada de pimentón picante en escamas Modo de preparación Rallamos la piel del limón y después lo exprimimos. Picamos finamente los dientes […]
