Formato.
La unidad pesa 4g
El kilo sale a 50 euros
Descripción:
En Disanfrio, te ofrecemos nuestra Tinta de Calamar, un ingrediente esencial en la cocina mediterránea que aporta un color negro profundo y un sabor único a tus platos. Extraída cuidadosamente de calamares frescos, nuestra tinta es perfecta para preparar arroces, pastas, y salsas, realzando cada receta con su distintivo sabor marino. Ideal para chefs profesionales y aficionados a la cocina, nuestra Tinta de Calamar te ayudará a crear platos memorables y auténticos.
Origen y Calidad Superior:
Nuestra Tinta de Calamar se obtiene de calamares seleccionados, asegurando un producto de alta calidad que mantiene todas sus propiedades organolépticas. En Disanfrio, nos comprometemos a ofrecer ingredientes que destacan por su frescura y pureza, garantizando que cada porción de tinta aporte el sabor intenso y característico que buscas para tus recetas.
Valor Nutricional:
La Tinta de Calamar es baja en calorías y rica en minerales como el hierro y el calcio. Además, su contenido en antioxidantes la convierte en un ingrediente beneficioso para la salud, añadiendo valor nutricional a tus platos además de su inigualable sabor.
Ingredientes:
Tinta de sepia, agua, sal, espesante (carboximetilcelulosa sódica).
Alérgenos:
Moluscos y productos a base de moluscos
Modo de preparación:
El producto se destina como ingrediente en la elaborción e comidas preparadas que sufren tratamientos térmicos antes de su consumo final. El modo de empleo es:
1. Diluir en agua 1g de tinta por cada 100g de producto a elaborar
2. Agregar la tinta diluida a la preparación
3. Proceder al tratamiento térmico requerido por la preparación.