Menestra riojana

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Menestra riojana

Menestra con las mejores verduras, coliflor, judía, zanahoria, borraja, champiñón de cultivo, alcachofa y yemas de espárrago blanco.

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Información adicional

Ingredientes

Coliflor, judía verde, zanahoria, borraja, champiñón de cultivo (Agaricus bisporus), alcachofa y espárrago blanco.

Preparación

Vierta el producto, sin descongelar, en un recipiente con agua hirviendo y sal. Espere a
que vuelva a hervir y mantenga el hervor a fuego moderado durante 15 minutos aproximadamente. Escúrralo y utilice a conveniencia.