Envío gratis con pedidos superiores a 99€
13,95€ / Kg
Formato:
La pieza es de 150-200 gr aprox.
Precio:
El kilo sale a 13,95€
Descripción:En Disanfrio seleccionamos cuidadosamente los mejores pescados para ofrecerte calidad y sabor en cada bocado. Nuestro Filete de Gallo San Pedro destaca por su carne blanca, delicada y de textura fina, muy apreciada por su sabor suave y elegante. Es un pescado ideal para quienes buscan recetas ligeras pero con un resultado gastronómico excepcional. Cada filete refleja nuestro compromiso con el producto bien seleccionado y la excelencia en congelación.
Origen y Calidad InsuperableEl gallo San Pedro procede de aguas limpias y frías, donde se desarrolla de forma natural, lo que garantiza una carne firme y de gran calidad. Es capturado siguiendo criterios de pesca responsable, asegurando la conservación de los recursos marinos y un producto seguro, controlado y totalmente trazable.
Valor NutricionalEl filete de gallo San Pedro es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y bajo contenido en grasas, lo que lo convierte en una opción perfecta para dietas equilibradas y saludables. Aporta vitaminas del grupo B y minerales como fósforo y potasio, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Ingredientes
Gallo San Pedro (Zeus faber), agua, estabilizante E-451.
Alérgenos
Pescados y productos a base de pescado.
Garantía de compra Trusted Shops hasta 2.500€. Más información
Proceso de Congelación Avanzado
Nuestro filete de gallo San Pedro se somete a un avanzado proceso de congelación rápida individual (IQF), que permite conservar al máximo su frescura desde el primer momento. Este sistema protege su delicada textura, su sabor suave y sus nutrientes esenciales. Gracias a este método, al descongelarlo disfrutarás de un filete con una calidad muy cercana a la del pescado fresco recién capturado.
Versatilidad en la Cocina
El gallo San Pedro es un pescado altamente versátil y apreciado en la cocina por su carne fina y elegante. Resulta perfecto para preparaciones a la plancha, al horno, al vapor o en recetas más elaboradas como rollos, guisos suaves o platos de alta cocina. Su sabor delicado lo convierte en una opción ideal tanto para recetas tradicionales como para propuestas más creativas. Además, podemos ofrecerte recetas e ideas de preparación para sacarle el máximo partido.
Compromiso con la Satisfacción
En Disanfrio trabajamos para garantizar tu satisfacción en cada compra. Cada filete de gallo San Pedro pasa por estrictos controles de calidad que aseguran un producto homogéneo y acorde a nuestros estándares más exigentes. Nuestro equipo de atención al cliente está a tu disposición para aconsejarte sobre métodos de cocinado, tiempos de preparación o sugerencias de acompañamiento.
Embalaje y Conservación
Cada filete de gallo San Pedro se envasa cuidadosamente al vacío para asegurar una conservación óptima durante su transporte y almacenamiento. Junto con el producto, facilitamos instrucciones claras de descongelación y conservación para que puedas disfrutarlo siempre en su punto perfecto.
Al elegir el filete de gallo San Pedro de Disanfrio, apuestas por un pescado de alta calidad y por una empresa comprometida con la pesca responsable y el respeto por el medio marino. Descubre su sabor delicado y su textura única en cada receta.
Envíos gratuitos en pedidos superiores a 99€. Envíos a toda la península garantizados. También puedes hacer tu pedido online y recogerlo en una de nuestras tiendas.
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