Halibut al ajillo

✅ Fácil

⏱ 15 Minutos De Preparación 

? Para 1 Comensales

Ingredientes

• 1 Filete de Halibut
• 2 cucharillas de Ajo troceado
• 5 cucharas de Aceite de oliva virgen extra

Modo de preparación

Calentamos una sartén y echamos el aceite de oliva. Cuando haya aumentado la temperatura del aceite echamos nuestros ajos y los doramos.

Cogemos otra sartén y la pintamos con aceite y cuando esté caliente, añadimos nuestros filete de halibut y lo dejamos 3 minutos haciéndose por cada lado y le añadimos el aceite con el ajo y vamos intercambiando el aceite de sartén unas cuatro veces.