Entrantes navideños con marisco: elegantes, rápidos y económicos

Recetas con productos Disanfrio para sorprender esta Navidad

La Navidad es la época perfecta para reunir a familiares y amigos alrededor de la mesa… pero eso no significa que tengas que complicarte en la cocina. Con los productos de Disanfrio, puedes preparar entrantes navideños deliciosos, económicos y con una presentación de restaurante, en muy poco tiempo.

Hoy te traemos cuatro ideas irresistibles, elaboradas con productos de gran calidad y de fácil preparación, para que disfrutes una mesa festiva sin estrés.

Tartaletas de revuelto de setas y langostinos

Productos Disanfrio: Revuelto de setas y boletus · Cola de langostino pelado crudo

Estas tartaletas son un bocado perfecto para abrir una comida especial: cremosas, aromáticas y con ese punto gourmet que aporta la mezcla de setas con marisco.

Cómo prepararlas:

1. Saltea el revuelto de setas en una sartén con un chorrito de aceite.
2. Añade los langostinos pelados Disanfrio y cocina 1–2 minutos hasta que cambien de color.
3. Rellena tartaletas pequeñas ya horneadas (compradas o caseras).
4. Termina con un toque de perejil fresco o cebollino picado.

✨ Resultado: un entrante elegante, lleno de sabor y con una textura cremosa irresistible.

Brochetas de langostino y piña con toque navideño

Productos Disanfrio: Cola de langostino pelado crudo

No falla: el marisco y la fruta tropical son una combinación perfecta para los menús festivos. Esta versión, servida en brochetas pequeñas, es ligera, colorida y muy fácil de preparar.

Cómo prepararlas:

1. Ensarta langostinos con cubos de piña fresca o natural.
2. Aliña con aceite de oliva, ralladura de lima y una pizca de pimentón o chile suave.
3. Marca a la plancha durante 1 minuto por cada lado.
4. Sirve con un hilo de miel o reducción de balsámico para darle un toque navideño.

✨ Resultado: un aperitivo fresco, delicioso y con un toque exótico que encanta en las fiestas.

Mini tostas de preparado de marisco

Productos Disanfrio: Preparado de marisco

Las tostas navideñas son un clásico. Pero con el preparado de marisco de Disanfrio puedes darles un giro más festivo y sabroso sin complicarte nada.

Cómo prepararlas:

1. Cocina el preparado de marisco con ajo y cebolla picada.
2. Añade un chorrito de vino blanco y deja reducir.
3. Coloca sobre tostas crujientes y termina con un poco de alioli suave o mayonesa de limón.

✨ Resultado: un bocado jugoso, vistoso y económico, ideal para grandes reuniones.

Huevos Moll crujientes como aperitivo gourmet

Productos Disanfrio: Huevos Moll con bechamel

Si buscas un aperitivo que sorprenda sin esfuerzo, los Huevos Moll son un éxito asegurado. Crujientes por fuera, cremosos por dentro… y perfectos para servir como tapa navideña.

Cómo prepararlos:

1. Fríelos u hornéalos hasta que queden dorados.
2. Sírvelos sobre una base de rúcula o brotes tiernos.
3. Añade un hilo de reducción de balsámico o una gota de salsa romesco.

✨ Resultado: un aperitivo elegante con cero complicación y máxima presencia.

Haz que tu mesa navideña brille con Disanfrio

En Disanfrio seleccionamos productos de máxima calidad para que puedas preparar entrantes llenos de sabor sin invertir horas en la cocina. Perfectos para cenas familiares, comidas con amigos o para los días más señalados de las fiestas.

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