Por si no lo sabías, el pulpo es un alimento que nos proporciona muchos beneficios para la salud. ¿Sabes cuáles son las propiedades del pulpo? Te contamos porqué es tan importante incluirlo en nuestra alimentación y todos los beneficios que tiene para tu organismo.
Este alimento es delicioso y versátil, lo que nos permite introducirlo fácilmente en nuestra alimentación.
¿Cuáles son los beneficios del pulpo?
Resulta que el pulpo es muy rico en yodo, un mineral fundamental para nuestro metabolismo. Éste, ayuda al correcto funcionamiento de las hormonas tiroideas y forma parte del funcionamiento de nuestras células y, favorece el desarrollo y el crecimiento.
Rico en Vitamina B2, B3 y Potasio
Este cefalópodo contiene vitamina B2, un complemento que se han demostrado que tiene unos claros beneficios para la salud ya que contribuye a lo siguiente:
- Metabolismo de los hidratos de carbono y de las grasas.
- Conservación de una visión adecuada
- Reducción de cansancio y fatiga debido a que interviene en la formación de las células sanguíneas y de la hemoglobina.
También es un alimento con vitamina B3, que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y se encarga de la producción de energía para nuestro día a día. Además, su alto contenido en potasio ayuda a mantener estable la presión arterial alta.
Fortalece el sistema inmunológico
El pulpo es fuente de zinc, un mineral fundamental para estimular nuestro sistema inmunológico y ayudar a mantener activas nuestras defensas. Como norma general las personas que tienen deficiencia de zinc tienen más probabilidades de contraer enfermedades.
Beneficioso para la depresión
El estilo de vida que llevamos en cuanto a la alimentación es uno de los factores que puede incidir a la hora de padecer una depresión. ¿Curioso verdad? Como norma general, las personas con tendencia a la depresión suelen carecer de Omega-3, los ácidos grasos de nuestro sistema nervioso. El pulpo es una fuente de alimento rico en ácidos grasos Omega-3, perfecto para combatir enfermedades como la depresión y el Alzheimer.
El pulpo y la pérdida de peso
Para aquellas personas que, debido a su salud, buscan reducir su ingesta de alimentos, el pulpo es una opción ideal. Tiene un bajo nivel de grasas saturadas y un alto contenido en proteínas, lo que lo convierte en el alimento ideal para una alimentación de bajo aporte calórico y rica en proteínas que ayuden a generar masa muscular.
Si no incluías el pulpo cómo alimento fundamental en tu dieta, desde DISANFRIO te animamos a qué lo hagas a partir de ahora.
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