Formato:
Venta por kilo
Precio:
El kilo sale a 11,95€
DescripciónDisanfrio te ofrece fritura de pescado andaluza, una selección variada de pescado y moluscos enharinados, lista para freír y disfrutar en pocos minutos. Combina puntillitas, tiras de potón, adobo, boquerón y chipirón, consiguiendo una mezcla sabrosa, crujiente y muy típica de la cocina andaluza.
Es perfecta para preparar una ración de fritura en casa, como aperitivo, entrante o plato principal, con todo el sabor del pescado frito tradicional y la comodidad de tenerlo siempre disponible en el congelador.
Origen y Calidad SuperiorNuestra fritura de pescado andaluza procede de un proveedor especializado en productos del mar congelados. El producto se elabora mediante procesos controlados de preparación, tratamiento, enharinado, congelación y envasado, garantizando una mezcla práctica, homogénea y lista para cocinar.
Gracias a la congelación, conserva sus cualidades hasta el momento de preparación, manteniendo la textura del producto y facilitando una fritura rápida, dorada y crujiente.
Valor NutricionalLa fritura de pescado andaluza aporta proteínas procedentes del pescado y los moluscos, junto con hidratos de carbono derivados del enharinado. Es una opción sabrosa y completa para disfrutar de una receta tradicional de forma cómoda.
Al tratarse de un producto enharinado y pensado para freír, el resultado final dependerá del tipo de aceite, la temperatura y el tiempo de cocinado. Para conseguir una mejor textura, se recomienda freír en pequeñas cantidades y con el aceite bien caliente.
Estas características convierten a la fritura de pescado andaluza en una opción ideal para quienes buscan un plato rápido, sabroso y con el toque tradicional de la fritura del sur.
Ingredientes:
Puntillitas (15%) [puntillitas (95%), harina de trigo (5%), agua y sal], potón (20%) [potón (95%), harina de trigo (5%), agua y sal], adobo (25%) [caella (90%), harina de trigo (10%), ajos, vinagre, pimiento molido, orégano, sal, agua y otras especias naturales], boquerón (20%) [boquerón (95%), harina de trigo (5%), zumo de limón, agua y sal], chipirón (20%) [chipirón (95%), harina de trigo (5%), agua y sal] y aditivos.
Alérgenos:
Contiene moluscos, pescado y gluten.
Puede contener trazas de crustáceos y sulfitos.
Modo de preparación:
No descongelar antes de freír.
Freír en abundante aceite caliente a 180 ºC hasta que el producto esté dorado y crujiente.
Freír en pequeñas cantidades y esperar a que el aceite recupere temperatura antes de añadir más producto.
Conservación:
Producto congelado. Conservar a -18 ºC.
Si se descongela, no volver a congelar.
¡Añade nuestra fritura de pescado andaluza a tu carrito y disfruta en casa de una ración crujiente, sabrosa y muy fácil de preparar!
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Todos nuestros pedidos se preparan y se empaquetan siguiendo estrictos controles de calidad, garantizando la frescura y seguridad de nuestros productos.
Garantizamos la cadena de frío en todos nuestros envíos
En Disanfrio nos tomamos muy en serio la conservación de nuestros productos.
Por eso, adaptamos el tipo de envío según tu zona para asegurar que los alimentos lleguen siempre en perfecto estado:
🧊 En nuestra zona de reparto entregamos directamente con transporte refrigerado propio, manteniendo el control de temperatura en todo momento.
📦 Fuera de nuestra zona de reparto, enviamos a través de MRW en cajas de poliespán con hielo seco, garantizando que se mantenga la cadena de frío hasta la entrega.
Así puedes comprar con total tranquilidad, sabiendo que tu pedido llegará bien conservado, listo para disfrutar.
Una vez recibido el pedido, es fundamental manipularlo con cuidado, especialmente debido al hielo seco.
Una vez tu pedido esté preparado, te informaremos del estado de la entrega de la siguiente forma:
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