Filete de fletán negro

Proceso de Congelación Avanzado
Nuestro filete de fletán negro se somete a un proceso de congelación avanzado mediante la técnica de congelación rápida individual (IQF), que garantiza la máxima frescura del producto. Este método preserva de forma óptima su textura firme, su sabor natural y todos sus nutrientes esenciales. Así, cuando llegue el momento de descongelarlo, podrás disfrutarlo casi con la misma calidad que el día en que fue capturado en las frías aguas del Atlántico Norte.

Versatilidad en la Cocina
El fletán negro es un pescado excepcionalmente versátil. Ya sea al horno, a la plancha, al vapor, en tacos de pescado o en elaboraciones más sofisticadas, su carne blanca y jugosa se adapta a cualquier estilo culinario. Su sabor suave pero característico lo convierte en una base perfecta tanto para recetas tradicionales como para creaciones contemporáneas. Además, podemos proporcionarte recetas exclusivas para inspirarte y aprovechar al máximo su delicioso perfil.

Compromiso con la Satisfacción
En Disanfrio, tu satisfacción es nuestra prioridad. Cada filete de fletán negro pasa por estrictos controles de calidad que aseguran que cumpla con nuestros estándares más exigentes. Si necesitas recomendaciones de preparación, tiempos de cocinado o sugerencias de maridaje, nuestro equipo de atención al cliente estará encantado de ayudarte en cualquier momento.

Embalaje y Conservación
Cada filete de fletán negro se envasa cuidadosamente al vacío para garantizar la conservación óptima de su frescura durante el transporte y almacenamiento. Junto con tu compra, te proporcionaremos sencillas instrucciones de descongelación y conservación para que puedas disfrutarlo siempre en su mejor momento.

Al elegir el filete de fletán negro de Disanfrio, no solo apuestas por un producto de calidad superior, sino también por una empresa comprometida con la sostenibilidad marina y el respeto por el entorno. Añádelo a tu carrito y descubre el auténtico sabor del mar en cada bocado.