Formato.
El kilo sale a 4,95 €
23 unidades / Kg aprox
Descripción:
En Disanfrio, te traemos la auténtica Leche Frita, un postre tradicional español que deleita con su textura suave y cremosa en el interior, y una capa exterior crujiente y dorada. Elaborada con leche fresca, azúcar, harina y un toque de canela, nuestra Leche Frita es perfecta para disfrutar como un capricho dulce en cualquier momento del día. Este postre casero, lleno de sabor y tradición, es ideal para compartir en reuniones familiares o para poner un toque especial a cualquier ocasión.
Origen y Calidad Superior:
Nuestra Leche Frita se prepara siguiendo la receta tradicional, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para asegurar un sabor auténtico y una textura irresistible. Cada pieza está cuidadosamente cocinada para obtener un equilibrio perfecto entre la cremosidad interior y el rebozado crujiente. En Disanfrio, nos comprometemos a mantener los más altos estándares de calidad en cada postre, garantizando una experiencia culinaria que destaca por su sabor y autenticidad.
Valor Nutricional:
La Leche Frita es un postre indulgente que combina la riqueza de la leche y la harina con el dulzor del azúcar y la fragancia de la canela. Aunque es un postre calórico, es perfecto para disfrutar de vez en cuando como un capricho que satisface tanto el paladar como los antojos de algo dulce y reconfortante.
Ingredientes.
Salsa bechamel (88%) [leche entera en polvo hidratada (69%), azúcar, harina de trigo, almidón, huevo en polvo, corteza de limón y gelificantes (E412,E464)]. Cobertura [Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), agua, harina de trigo, sal, gelificante (E412, E464) y albúmina de huevo]
Alérgenos:
Cereales con gluten y productos derivados
Huevos y productos a base de huevo
Leche y productos lácteos (incluida lactosa)
Puede contener trazas de:
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Pescado y productos a base de pescado
Soja y productos a base de soja
Moluscos y productos derivados
Modo de preparación:
Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) entre 1.5 -2 minutos, hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.
Para conseguir la mejor preparación del producto es aconsejable:
– El producto debe estar totalmente congelado.
– La temperatura del aceite debe ser de 190ºC.
– El producto debe estar totalmente cubierto de aceite.
– No introducir mucha cantidad de producto.
