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Filete de dorada al vacio

4,85 / ud

Formato:

2 filetes de 90 g cada uno
Peso neto: 180 g/ud
Calibre: 80/100 g por filete
Presentación: 2 filetes en bolsa al vacío, sin glaseo

Precio:

4,85 €/ud

El kilo sale a 26,94 €

🟧 Descripción

En Disanfrio, te ofrecemos filetes de dorada al vacío de excelente calidad, una opción cómoda, saludable y versátil para disfrutar del pescado en casa con la máxima facilidad. Cada unidad contiene 2 filetes de dorada de 90 g cada uno, con un peso neto total de 180 g, envasados al vacío para ayudar a conservar su textura, frescura y sabor natural.

La dorada destaca por su carne blanca, jugosa y de sabor suave, ideal para preparar a la plancha, al horno, al vapor o en recetas ligeras. Su formato en filetes facilita la preparación y permite disfrutar de un pescado de calidad sin complicaciones, perfecto para comidas diarias, menús saludables o elaboraciones rápidas.

🟧 Origen y calidad superior

Nuestros filetes de dorada pertenecen a la especie Sparus aurata y proceden de acuicultura en Turquía, en la zona FAO 37.3 Mar Mediterráneo. Se producen mediante sistemas de jaulas offshore, siguiendo controles de calidad que garantizan un producto seguro, uniforme y con todas las características propias de la dorada.

Se trata de un producto congelado, sin glaseo y sin aditivos, libre de OMG e irradiación ionizante. Además, el productor cuenta con certificaciones de calidad como ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC y Global GAP, lo que refuerza la trazabilidad y la seguridad del producto.

🟧 Valor nutricional

La dorada es un pescado muy apreciado por su aporte de proteínas de alto valor biológico y su contenido moderado en grasa. Es una opción ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada, ligera y rica en nutrientes esenciales.

Por cada 100 g de producto:

Valor nutricional Cantidad
Energía 581 kJ / 139 kcal
Grasas 6,1 g
de las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 21 g
Sal 0,11 g

🟧 Ingredientes:

Dorada (Sparus aurata) — pescado de acuicultura.

Alérgenos:

Pescado y productos a base de pescado.

Conservación y preparación:

Conservar a -18 ºC.
Producto congelado.
Cocinar completamente antes de consumir.
No volver a congelar una vez descongelado.

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Además, en nuestras zonas de reparto propio el envío es siempre gratuito, independientemente del importe del pedido.

Puedes consultar aquí las poblaciones con reparto propio

Todos nuestros pedidos se preparan y se empaquetan siguiendo estrictos controles de calidad, garantizando la frescura y seguridad de nuestros productos.

Garantizamos la cadena de frío en todos nuestros envíos

En Disanfrio nos tomamos muy en serio la conservación de nuestros productos.
Por eso, adaptamos el tipo de envío según tu zona para asegurar que los alimentos lleguen siempre en perfecto estado:

  • 🧊 En nuestra zona de reparto entregamos directamente con transporte refrigerado propio, manteniendo el control de temperatura en todo momento.

  • 📦 Fuera de nuestra zona de reparto, enviamos a través de MRW en cajas de poliespán con hielo seco, garantizando que se mantenga la cadena de frío hasta la entrega.

Así puedes comprar con total tranquilidad, sabiendo que tu pedido llegará bien conservado, listo para disfrutar.

Una vez recibido el pedido, es fundamental manipularlo con cuidado, especialmente debido al hielo seco. 

Una vez tu pedido esté preparado, te informaremos del estado de la entrega de la siguiente forma:

  • 🚚 Si estás dentro de nuestra zona de reparto, nuestro equipo de transporte propio te entregará el pedido directamente. Te avisaremos por email o teléfono del día estimado de entrega para que puedas estar disponible.

  • 📦 Si estás fuera de nuestra zona, recibirás un código de seguimiento de MRW para conocer en todo momento el estado de tu envío.

En ambos casos, es importante que tú o alguien de confianza esté disponible para recibir el pedido, ya que se trata de productos congelados que requieren conservación inmediata.

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