Albóndiga mixta

Producto cárnico tradicional elaborado a partir de carne de vacuno y de cerdo. Carne de Ternera (45%), carne de Cerdo (45%), sal, cereales (4% trigo), almidón de Maíz,
especias, proteína de soja, aroma, conservante (E-221 sulfito) y antioxidante (E-301). Gluten, soja, sulfitos y dióxido de azufre. 25 gr. Aprox./ pieza. EN GUISO: Calentar en guiso hasta la ebullicion (minimo 100ºC). SARTÉN O FREIDORA: Añadir sin descongelar, encontrándose el aceite por encima de
150 ºC, mantener mínimo 2 minutos